ガクメン0032
【−−−−−−(名前がないんです)】
<場所>
新宿区西早稲田3-15-5、03-3208-4453、11:30〜14:00、17:00〜翌1:00、定休日失念
<内容>
去年から噂になっている名前のない店。目印は、入り口に「本格油そば!これぞ味噌ラーメン!あっさり醤油ラーメン!以上三品のみで勝負」と書かれた暖簾のみ。「慶応に、かなわぬものが、ふたつあり、天下の医学部、三田の二郎」と、かつて早稲田の学生が言ったらしいが、現在の早稲田には「がんこ総本家」があるし、どれを食べようかと長考してしまうくらいのラーメン店の多い街になっている。そこで、何かインパクトのある店にと考えたのが「店名なし」になっているのだろうか?
インパクトは味にもあって、醤油ラーメンは醤油と言うより塩味系のスープ、近くのがんこのようなちょっとしょっぱめ。だけど味はよい。麺はやや細目の縮れ麺、コシもあっていいですね。具はチャーシュー、めんま、ネギのみ。(97.9.29)
<額麺>
油そば650円、醤油ラーメン600円、味噌ラーメン650円。
<近隣施設>
国立国際医療センター