ガクメン0026
【中本@有楽町】
<場所>
千代田区有楽町1-10-1、03-3213-8489、11:00〜19:30、日祝休
<内容>
昭和27年開業。麺は手打ちの太麺。古典的な「おいしいラーメン」雑誌に必ず載っている老舗。学生の頃、勤めはじめて東京に出たらまず行ってみようと思って数回ガクメンした。しかし、本当にこれは並んで食べるようなラーメンなのかと疑問に思いつづけ、現在に至っている(笑)。3〜4年のインターバルで忘れた頃に食べてみるのだが、スープは牛骨で、あっさり甘くて麺が太い、という私の苦手な組み合わせのため、ず〜っと「判定不能」のままだ。少し酢をたらすとおいしいという人もいるが、私としては焼きそば以外に酢はたらしたくないので試みてはいない。生卵を入れている人がいたので真似してみたが、これもだめだった。(97.8.7)
<額麺>
ラーメン600円
<近隣施設>
合同庁舎5号館