＜場所＞
町田市中町1-18-2、11:30〜15:00/17:30〜23:30（土日祝11:30〜23:00）、月休
＜内容＞
お店に入ってメニューをよく見ようとすると、奥さんから「焦がし味噌らーめんでいいですか？」と聞かれた。なるほど、焦がし味噌らーめんと餃子が付くセットしかないのね(^^; １ロット２杯しか作れないということだが、お客さんが全員食べていたので、すぐに自分のラーメンが出てきた。焦がし味といっても純連のようにラードが強い訳ではないので、口当たりが柔らかくてお婆さん達もするする食べている。とはいえスープにはコクがあるので、一味唐辛子をたくさん入れても動じることはない。麺は小林製麺の中太縮れ麺で、もう少し麺にコシがある方がスープと合うと思う。具はチャーシュー、ホウレンソウ、焼き油揚げ、1/2味付玉子、海苔、ネギ。(05.3.15)
＜額麺＞
焦がし味噌らーめん700円、セット（焦がし味噌+ギョウザ）1000円、ねぎ200円、ギョウザ400円、チャーシュー300円、ライス200円、小ライス100円（学生は無料）、味付き玉子100円、おつまみチャーシュー500円
焦がし味噌らーめん
＜近隣施設＞
町田市民病院
