＜場所＞
八王子市明神町3-11-1、電話非公開、11:00〜19:30（祝〜18:00）、日休
＜内容＞
梅雨入り前の暑い日差しの中を８分ほど歩いてお店に着くと、昼時ということもあり待ちが出るほどの人気ぶりだ。お店には煮干の香りが充満し、待っている間に期待感がふつふつと湧き上がってくる。注文はちょっと考えてネギラーメンと味玉を注文したら、ネギラーメンのチャーシューはネギと和えられてでてきた(--; これならネギチャーシューメンにすればよかったなぁ。
肝心の味の方はというと、煮干ががっちりと足場を固めた醤油スープで、それでいて魚臭くもなく、すいすいと飲めてしまう。タマネギの甘さはほとんど感じなかった。麺は中細のストレートで、柔らかいと聞く八王寺にしてはしっかりした歯応えが残っていた。具は白髪ネギと細切りチャーシュー、メンマ、タマネギ、それにトッピングの味玉。極端にはまるラーメンではなさそうだが、これで650円というのは凄いコストパフォーマンスだと思う。(05.6.13)
＜額麺＞
ラーメン500円、ネギラーメン600円、モヤシラーメン600円、チャーシューメン700円、ネギモヤシラーメン700円、ネギチャーシューメン800円、モヤシチャーシューメン800円、辛みそネギラーメン味玉付600円、辛みそモヤシラーメン味玉付600円、辛みそネギチャーシューメン味玉付800円、辛みそモヤシチャーシューメン味玉付800円、つけめん醤油味・辛みそ味650円、味玉50円、ネギ･モヤシ増し100円、チャーシュー増し200円、半チャーシュー増し100円、大盛+50円
ネギラーメン+味玉
＜近隣施設＞
東京医大八王子医療センター
