【凛】
<場所>
品川区大井1-21-6、電話不明、12:00〜14:00/18:00〜20:00頃(水・土は昼のみ)、日休
<内容>
二郎とさぶちゃんで修行をしたご主人が作るジャンクなラーメン。普通の正油と塩がさぶちゃん風で、賄いが二郎風になっている。正油と塩は、生姜の香る透明なスープにほぼストレートの細麺が合わされている。賄いは、二郎のような背脂がギットリ入ったスープに太麺が合わされており、野菜のほとんどない分だけ二郎よりヘビーかもしれない。具はバラ巻きチャーシュー、メンマ。どちらの麺も自家製で旨いし、どちらのスープも個性的で旨いので、近くにあったらかなりの頻度で通うだろう。(00.7.4)
<額麺>
正油500円、塩500円、賄い2 600円、セット(+セルフ煮豚丼)700円、煮豚100円、大盛+100円
<近隣施設>
東芝病院