【蒲田ハイテクラーメン 森香】
<場所>
大田区蒲田5-28-2、03-3735-2254、11:00〜翌2:00、火休
<内容>
店名の冠といいお店の雰囲気といいあまりそそるところはないのだが、香月系だと聞いて羽田空港に行く途中に寄ってみた。出てきたラーメンは乳化した背脂がスープによく馴染んでいて、とんこつ出汁と良い具合に合わさっていて飲み易い。麺は太麺か細麺かを選べるようになっている。細麺は程よくウェーブがかかり、茹で加減も硬めでスープとよく合っている。具はチャーシューが2枚、モヤシ、メンマ、海苔、ネギ。(03.10.20)
<額麺>
ラーメン・塩ラーメン550円、みそラーメン600円、健康ラーメン600円、でらっくすラーメン700円、チャーシューメン850円、野菜ラーメン750円、タンタンメン750円、特製焼豚ラーメン1000円、そぼろ丼とラーメンのセット700円、スペシャルA(ねぎ)700円、スペシャルB(にんにく)700円、スペシャルC(たまねぎ)700円、手打麺+50円、大盛+150円、替玉+200円、トッピング:チャーシュー300円、メンマ200円、コーン150円、のり150円、ねぎ150円、ねぎ150円、バター100円、もやし100円、味付玉子100円、わかめ100円、特製焼豚450円、スペシャル具150円、
ラーメン
<近隣施設>
東邦大学大森病院