＜場所＞
東京都大田区蒲田5-20-7、03-5714-7255、11:00〜23:00(日祝〜21:00)、無休
＜内容＞
新潟のラーメンは初めて食べるが、拳骨ベースに煮干と昆布が入るスープは、キリッとした醤油味に柚子が香り、更に背脂の甘さが加わるのが印象的だ。麺はコシの強い縮れた太麺で、力強いスープと合わせられると、結構私のツボを刺激する（笑）。ただ、もう少し元ダレを強くして、ニンニクが業務用じゃなくて生だったら、多分ドンピシャなんだけどなぁ。具はバラロールのチャーシュー、メンマ、岩海苔、刻みタマネギ。これでもなかなか旨いけど、現地ではもっと旨いような気がする(^^; (06.8.3)
前回中華そばを食べたので、今回はみそらーめんの食券を買ってカウンターに座る。中華そばとの200円の差はトッピングのゴージャスさに現われているが、基本ががっつりとしているラーメンなので、かえってごちゃごちゃした印象になってしまうのは勿体無い。好きなタイプのラーメンには違いないが、どちらかと聞かれれば基本の醤油だな。中華そばを食べた同行者２人も、かなり気に入ってくれたようで良かった良かった。(06.9.5)
＜額麺＞
中華そば680円、つけめん750円、つけめん（大盛）850円、岩のりらーめん900円、ちゃーしゅうめん980円、めんまらーめん800円、めんまちゃーしゅうめん1100円、味噌らーめん850円、煮玉子100円、岩のり220円、大盛100円、白飯新潟産こしひかり150円、ちゃーしゅう飯350円、大力納豆飯200円
中華そば／味噌らーめん
＜近隣施設＞
東邦大学大森病院
