【一○(ひとつまる)】

<場所>
大田区山王2-2-7、03-3778-1373、11:00〜翌1:00、無休

<内容>
匠プロデュースのお店。鶏骨らーめんと豚骨らーめんの2つの味から選ぶ。鶏骨らーめんは、醤油のあたりが○△□と同じで笑ってしまった。後味から鶏の風味が確認できるスープだ。麺はストレートの細麺で、固めに茹でられている。具はチャーシュー、メンマ、キクラゲ、海苔、万能ネギで、チャーシューはバラ巻き、キクラゲのコリコリした食感は鶏ガラスープに新鮮だった。トッピングのうま玉子は、おでんの玉子のような味で、名前のとおりなかなか旨い。豚骨の方はスープが酸っぱく、どちらかといえば鶏骨の方が好み。(00.1.13)

<額麺>
一○らーめん600円、のりらーめん700円、ねぎらーめん750円、角煮らーめん850円、それぞれに鶏骨か豚骨のスープが選べる。

<近隣施設>
東邦大学大森病院