【燿(ひかる)】
<場所>
中野区東中野4-4-5、電話不明、11:30〜15:00/17:30〜スープ切れ、日休
<内容>
ガラ系の醤油味に背脂の甘みが合わされたスープは、懐かしい香月の味に似ている。久しぶりに香月系のラーメンを食べたという気がして調べてみると、店主は涌井と香月の経験者らしい。ただ、麺が中太の縮れ麺なので、ここら辺が区別化されているところだろう。具はロールタイプのチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ。このタイプはもう懐かしい部類になってしまったか(^^; (04.2.3)
<額麺>
しょう油味(大盛り増しは無料です/こってり・ふつう・あっさり):らーめん650円、ネギらーめん800円、味玉らーめん750円、チャーシューめん900円、みそ味:みそらーめん700円、みそネギらーめん850円、みそ味玉らーめん800円、みそチャーシュー950円、オロチョン+100円(中辛・激辛)、塩:まかない塩750円、つけめん750円・(大)800円、魚介系(大江戸):中野大江戸らーめん650円、大江戸みそらーめん700円、ご飯物:ごはん150円、チャーシュー丼400円、チャーシュー丼大盛り500円、チャーシュー丼特盛り600円、おじや200円
<近隣施設>
なし