＜場所＞
江東区住吉2-19-5、03-5625-5545、11:30〜15:00/18:00〜22:00、月休
＜内容＞
店頭や店内の壁という壁に、メディアで取り上げられた記事か貼られ、ラ界の著名人のサインが飾ってあり、私としてはこの時点でちょっちゅ引いてしまった(^^;
つけ麺がメインらしいが、かたくなにラーメンのチケットを買い、逆にサイドメニューの豚ガツ丼にそそられ、そのチケットも買って席に着いた。しばし待って出てきたラーメンと豚ガツ丼は、何だかアラビックな色合いで、いまいちそそられないなぁ(^^; 店主はどこにも修行しておらず、独学でラーメンを作ったとのことだが、食べ物には見てくれの美学も追及してほしいと思うのは私だけだろうか。
味は想像通りで、つけめん仕様のど豚骨+魚粉スープに、開花楼のやや太麺が合わせられ、バラロールのチャーシュー、メンマ、海苔、ネギがのる。少なくとも青い色の何かがトッピングされれば、随分印象が違うんでないかい。で、そそられた豚ガツ丼・・・ガツの味付がショーン・コスギ（殴）。ご飯がしっかりあるので、味を濃くしたのかもしれないが、ベースは軽い味付けで、客の好みで味を足していく方が良いと思う。人気行列店らしいが、個人的には疑問符が多いに残るラーメンと豚ガツ丼であった。(12.8.1)
＜額麺＞
つけめん：並盛り200g 750円・中盛り300g 850円・大盛り400g 950円、らーめん：700円・大盛り800円、中華そば600円・大盛り700円、小ライス100円・中ライス150円、カレ変ライス150円（つけめん限定）、トッピング：チャーシュー200円・味玉100円・味付しらがネギ100円・自家製メンマ100円・豚ガツ100円、ネギチャーシュー丼250円、豚ガツ丼200円
ラーメン／豚ガツ丼
＜近隣施設＞
なし
