＜場所＞
新宿区早稲田鶴巻町517、電話非公開、11:00〜売り切れ、日・第１月休
＜内容＞
春休みなのと、まだお店が本稼働ではないためか、お客さんはそれほど多くない。極濃海老つけ麺の中盛（300g）のチケットを買い、カウンターに座った。フロアのオネーチャンに「茹で時間が10分ほど掛かりますが大丈夫ですか？」と確認されてから厨房にオーダーが通される。「待てません」と言ったらどうするのだろうか(^^; まさに10分経ったところで極濃海老つけ麺が出てきた。おぉっ、高温に熱せられた器に入ったタレは、既に表面に膜が張るほど濃く、海老の良い香りが漂っている。麺はつるんとした表面の太麺で、噛む力を跳ね返してくるほどの弾力だ。具はチャーシュー、メンマ、ネギ。器が熱々のため、８割くらいの麺が温かいタレで食べられるていぃですねぇ。最後はスープ割りしてもらえるので、海老の濃厚なタレも完食できる。でも・・・・やはり普通のラーメンで食べたいのう(^^; (09.3.24)
＜額麺＞
極濃海老つけ麺200g（並）750円、極濃海老つけ麺300g（中）750円、極濃海老つけ麺400g（大）850円、味付け玉子100円、チャーシュー250円
極濃海老つけ麺／スープ割り
＜近隣施設＞
国立国際医療センター
