【大天龍】
<場所>
新宿区四谷3-8、03-3359-7706、11:30〜24:00、無休
<内容>
四谷三丁目交叉点の地下にある、居酒屋のような筑豊ラーメンばさらかの系列店。居酒屋風だけに、座るとお絞りが出てくる。ラーメンは、ばさらかとは随分違うライトな豚骨で、いまいちインパクトに欠ける。麺はストレートの細麺で、固めのオーダーは必須だ。具は薄切りのチャーシューが3枚、キクラゲ、1/4茹玉子、ネギ。胡麻と辛し高菜がデーブルの上に置いてあり、取り放題になっている。豚骨ラーメンと辛し高菜を食べたい時によく利用していた。(94〜95)
<額麺>
ラーメン590円、大盛+100円、特盛+150円
<近隣施設>
なし