【麺や阿闍梨本店】
<場所>
新宿区富久町11-5、03-3351-1550、11:30〜翌2:00、無休
<内容>
オーナーは藍屋で料理長をしていた方で、フロアーの接客にその辺がよく現れている。スープは野菜の甘味とトロミがあるやや濁った醤油味で、魚の風味が入った上品なすき焼きの汁のようだ。麺は普通の太さのストレートで、やや固めの茹で加減になっている。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは大きな切り口のロースで旨い。そして、阿闍梨醤油らーめんにはかき揚と煮玉子がのる。(99.12.11)
<額麺>
醤油らーめん650円、煮玉子醤油らーめん750円、焼豚醤油らーめん950円、阿闍梨醤油らーめん900円、味噌らーめん700円、煮玉子味噌らーめん800円、焼豚味噌らーめん1000円、阿闍梨味噌らーめん900円、大盛+150円、杏仁豆腐100円
<近隣施設>
東京女子医科大学