希須林担々麺屋 赤坂店

<場所>
港区赤坂3-7-9、03-5573-4119、11:00〜23:30、日祝・年末年始休

<内容>
 赤坂の69'n Roll Oneに行ったら、なんと4月いっぱいで閉店していたという事実_| ̄|○ 仕方がないので、その裏に行列しているお店があったので、何の情報もなく並ぶことにした(^^; どうやら担々麺の専門店らしい。一ツ木通りの裏にあるお店だけに、担々麺が980円で、排骨担々麺が1240円というお値段である(^^; 一期一会だと観念し、排骨担々麺4辛のチケットを買ってフロアのお兄さんに渡した。すると、ご飯はどうしますか?という担々麺専門店の定番の問いかけがあったので、下さいと答えて指定されたカウンターに座った。
 紙のエプロンをして、マツコと7分(圧迫感爆)。出来上がってきた排骨担々麺を見ておののいた。担々麺の二郎じゃん(^^; そして、渡されたご飯に食べ放題のザーサイをのせてスタンバイOKである。いやね、こりゃ行列ができるのも分かるわ。胡麻ペーストと唐辛子とラー油ベースの辛味で調整されたスープがデラウマ!それに合わせられる中細のほぼストレート麺は、むっちりした弾力があってこれも旨い!そして香ばしく炒められたモヤシも、辛味で味付けられたミンチ肉も、これらにばっちりハマっている。久しぶりに食べる排骨も旨いじゃん。いつもなら、担々麺を食べきった後でご飯を投入するのだが、ここでは別々に食べた方が、コントラストがはっきりして旨かった。ザーサイも旨かったから、途中でお替りしたし(^^; またしてもやっちまったなぁ(^^; お約束だけど、帰宅時完間近になって、G.Aモードで苦しみましたとさ(馬鹿)。(14.7.28)

<額麺>
担々麺980円(@〜D辛)、排骨担々麺1240円(@〜D辛)、冷し担々麺980円、冷し排骨担々麺1240円、汁なし担々麺980円、汁なし排骨担々麺1240円、大盛+150円、ニラそば980円、排骨ニラそば1240円、その他つまみ各種

排骨担々麺4辛/サービスのご飯とザーサイ

<近隣施設>
虎の門病院