【たいめいけん】

<場所>
中央区日本橋1-12-10、03-3271-2463、11:00〜20:00、日祝休

<内容>
 平日の昼、メインの入り口には、お買い物帰りのおばちゃんたちが10人くらい並んでいる。その手前の路地を曲がると、立ち食いのラーメンコーナーがあり、そこにも5人のおじさんが並んでいた。
 基本のラーメンを注文すると、まずは小ピラフが出てくる。そして、いかにも洋食屋さんが作ったという感じのラーメンが出てきた。鶏ガラと玉ねぎやニンジン等の野菜が、洋食のスープを思わせる味にしているのだろう。子供の頃にデパートの8階大食堂で食べたラーメンの味にも通じるところがある。麺はほぼストレートの普通の太さの麺。具はチャーシュー、メンマ、絹さや、ネギ。チャーシューは周りの赤い懐かしいタイプだが、残念な事に味がもうひとつだった。サービスの小ピラフも懐かしい味がした。(03.1.31)

<額麺>
ラーメン650円、バターラーメン700円、チャーシューメン850円、味噌ラーメン800円、ネギチャーシューメン900円、大盛ラーメン850円、大盛バターラーメン900円、大盛チャーシューメン1050円、煮豚ラーメン(トムヤム味噌風味)900円、煮玉子120円、[希望の方に背脂おつけします]

ラーメン(小ピラフ付)

<近隣施設>
なし