＜場所＞
中央区日本橋蛎殻町2-14-4、03-3665-0088、11:00〜麺終了まで（夜中までやっているらしい(^^;）、無休
＜内容＞
西新の本店とは打って変わって今風のウッディーな造りのお店だ。とりあえず基本のラーメンに、明太子御飯のセットのチケットを買って席に着いた。本店のラーメンもそうだが、スープはとんこつライトというような、もうひとつインパクトにかけるところがある。旨みはあるから、濃厚さがあればかなり好きなタイプになりそうだ。麺は博多から空輸しているというストレートの細麺で、茹で加減は硬くもなく柔らかくもなくだった。具はチャーシュー３枚、キクラゲ、ネギ。(03.1.14)
＜額麺＞
らーめん580円、ダブルらーめん700円、つけ麺600円、替玉130円、トッピング：味付玉子100円、わんたん250円、ちゃーしゅー300円、餃子250円、特製水わんたん480円、ごはん100円、明太子ごはん250円、辛子高菜ごはん250円、餃子せっと780円、明太子御飯せっと780円、辛子高菜御飯せっと780円
らーめん、明太子御飯せっと
＜近隣施設＞
なし
