＜場所＞
中央区日本橋小伝馬町16-12、03-3666-2151、11:00〜14:00/17:00〜20:00、日祝休
＜内容＞
堀切二郎の系列店とのこと。確かに、スープ、麺、チャーシューは堀切二郎のそれである。スープは二郎に特徴的な最初に甘さと酸味がくる醤油味だが、随分と厚い油の層が表面を覆っている。しかし、これが食べていてヘビーに感じないところが堀切っぽいと言えるかもしれない。麺はポキポキ音がしそうな触感の極太縮れ麺。この触感も堀切っぽくて好みだ。具はチャーシュー、キャベツとモヤシの野菜、それにキクラゲと刻み玉ねぎが乗る。ここら辺はイレブンのようだ。やはりこのラーメンもニンニクを入れて食べるのが旨い。(00.5.16)
＜額麺＞
らーめん650円、つけ麺750円、メンマ100円、煮玉子100円、チャーシュー150円
らーめん（にんにく）、らーめん(野菜にんにく)+味付玉子
＜近隣施設＞
三井記念病院
