【ＭｏｎＧｏｉ】

＜場所＞
中央区日本橋人形町2-6-12、03-3667-0051、11:00〜14:30/16:30〜23:00、無休

＜内容＞
　広島から都内に進出してきたお店で、「もんごい」とは広島県豊島辺りの言葉で「すごい」という意味だそうだ。瀬戸内海の藻塩の塩だれ、瀬戸内産の煮干や山陰の地鶏、それに瀬戸内産の干し海老と、他店にはない出汁が使われているということだが、それを「なるほどな」と思わせるインパクトがあまりない。ごく普通の鶏メインの美味しいスープという感じだ。麺はカネジンの中細ストレート麺。具は鶏のロールチャーシュー２枚、半熟味付玉子、海苔２枚、白髪ネギ、焦がしネギ。鶏ロールに鶏臭さが出ているのは改良の要ありだし、この値段に薀蓄を掲げる程の味がついていってないと思うなぁ。(04.6.7)

＜額麺＞
藻塩らーめん780円、もんごいらーめん700円、瀬戸内らーめん600円、チャーシュー麺830円、MonGoiぎょうざ380円

藻塩らーめん

＜近隣施設＞
なし