【うま馬】
<場所>
千代田区丸の内1-9-1キッチンストリート内、03-6212-6003、11:00〜23:00、無休
<内容>
開店一週間くらいの12:10で12人の行列。近隣サラリーマンが珍しげに食べに来ているという状況だろう。10分ほど待って中に入り、らーめんを注文する。場所柄か1000円前後のセットメニューを推奨しているようだが、らーめん+餃子(5ヶ)で950円、小らーめん+餃子(7ヶ)+明太子ごはんで1200円は設定ミスという気がするなぁ。あっという間に出てきたらーめんは、豚骨の出汁は出ておらず、スープの色が濃くて、とても祇園で食べたうま馬と同じラーメンとは思えない。逆にストレートの平細麺は力強くなり、スープとのバランスは悪くなっている。具はチャーシュー、ネギ。(04.11.4)
<額麺>
うまかろうもんセット950円(らーめん+名物餃子5ヶ)+300円で明太子ごはんつけられます、よかろうもんセット1200円(小らーめん+名物餃子7ヶ+明太子ごはん)、餃子ライススープ750円(餃子+ごはん+スープ)、らーめん690円、小らーめん450円、ネギチャーシューメン950円、名物餃子450円、チーズのせ餃子550円、鳴海産明太子ごはん400円、替え玉150円、替え玉(肉ネギ付)250円、トッピング:もやし100円、メンマ100円、煮たまご100円、青葉100円、チャーシュー200円、ゴマ・ニンニク無料
らーめん(ゴマ入り)
<近隣施設>
なし