＜場所＞
千代田区飯田橋4-8-14、03-6268-9377、11:00〜23:00（土日祝〜21:00）、不定休
＜内容＞
飯田橋はめん徳二代目つじ田、つじ田味噌の章、そしてつじ田奥の院と、3軒のつじ田が連なっていて、それぞれ行列ができているのには恐れ入った。煮干しらーめんのチケットを買い、カウンターに座ると、先週東銀座の伊藤で体験したような、煮干しの攻撃に襲われた。そして、出てきた煮干しらーめんのスープを啜ると、やはり伊藤で体験した煮干しの銀の胴体が思い浮かぶ(^^; でも、伊藤より豚骨出汁が濃くて、よりインパクトが高い。所謂昨今のど豚骨魚粉ぶち込みとは違い、流石つじ田という感じだ。普通の太さのストレート麺もスープによく合っている。具はロースのチャーシューが2枚、メンマ、海苔、小口切りのネギ。この煮干しのスープには、小口切りのネギが良く合っている。これから通ってしまいそうなラーメンだった。(15.3.23)
＜額麺＞
煮干しらーめん並780円・上980円、煮干しつけ麺並880円・上980円、大盛り120円（つけ麺のみ）、トッピング：潮玉子120円、ねぎ120円、のり120円、肉増し200円
煮干しらーめん並
＜近隣施設＞
東京逓信病院
