【ラーメンTHANK】
<場所>
千代田区神田錦町1-14-7、03-5244-5739、11:30~15:00/18:00~22:00(土は昼のみ)、日祝休
<内容>
エヌ氏のお誘いを受け、神田錦町にあるラーメンTHANKに食べに行った。この辺は良く歩くんだけど、全くノーマークだったなぁ。鶏ポタをメインにしたラーメンが基本で、つけ麺やタンタンやまぜそば等が揃っている。スパイシーポタこんにゃく麺なんてモノもあって迷ったが、ここは基本のラーメンにしておいた。それでも、ぽてり・とろり・さらりといったスープの濃度が選べるので、胃腸の具合を勘案してとろりを選んだ。新しいラーメン店にありがちな、おちょこ型の丼が出てきて、ポーションとしてはかわいい部類である。スープは変に鶏が前面に出ていないので、飲みやすいし結構旨い。麺は普通の太さのストレートで、このスープによく合っている。具は炙り手羽先、穂先メンマ、海苔、万能ねぎ。この手のラーメンには胸肉やモモ肉がよく使われるが、炙り手羽先は目からウロコだった。途中、細かく切った玉ねぎと人参の酢漬けをのせて食べたり、最後にカレー粉を入れて味変させたり、なかなか楽しめるラーメンだった。もう一回くらい食べに来られるかな。(17.11.13)
<額麺>
つけめん800円、鶏ポタンタン麺870円、トリポターナ870円、スパイシーポタこんにゃく麺、替玉100円、パルメザンチーズ100円、鶏そぼろ丼260円、ライス(小)100円
ラーメン・とろり
<近隣施設>
なし