＜場所＞
千代田区平河町1-3-10、03-3263-5460、11:00〜15:30/18:00〜22:15（土は昼のみ）、日休
＜内容＞
半蔵門で最も人気のあるラーメン店だけに、12:20に向かうと思ったとおり8人待ちだった(^^; 15分ほど待って店内に入り、ふたりで基本の中華そばのチケットを買ってカウンターに座った。お猪口型の丼で出てきた中華そばは、もう一杯食えんじゃねーのと思わせる小振りな形態だ(^^; まずはスープを啜ると、煮干しの出汁がかっつーーーんと薫り、鶏の脂がじんわりと感じる味わいは、思わず蓮華を何度も口に運んでしまう旨さだ。麺はやや縮れた細平麺で、ぱきっとした食感が素晴しい。具は鶏と豚バラロールのチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、1/2味玉、白髪ねぎ、万能ネギ。味玉は、黄身に出汁を注入したであろう手間をかけており、店主のこだわりを感じさせられた。一緒にラーメンを食べるのは初めての同行者であったが、しっかり完食しているのを見て、10年以上の付き合いを上回る親近感を覚えるのであった（笑）。(14.7.30)
＜額麺＞
中華そば800円、特製中華そば980円、ゆず中華そば890円、チャーシュー中華そば1200円、生七味中華そば890円、塩中華そば800円、特製塩中華そば980円、チャーシュー塩中華そば1200円、生七味塩中華そば890円、ゆず塩中華そば890円、ベジソバ850円、ベジソバ玉子入り940円、特製ベジソバ1000円、ベジソバベジ増し940円、大盛+120円、替玉150円、味玉90円、トッピングメンマ90円、トッピングのり90円、その他サイドメニュー多数
中華そば
＜近隣施設＞
なし
