＜場所＞
千代田区外神田3-6-5、電話不明、11:00～15:00/18:00～21:00、月休
＜内容＞
末広町まで歩いて新規開拓すると、妻恋坂交差点近くに龍の目というお店が開店していた。幸いすんなり席に着け、ワンタンそばを注文した。しばし待って出てきたそれは、見るからに旨いと思えるビジュアルだ。スープは徳島の阿波尾鶏を使っているということで、オジサンのツボにどんぴしゃである。麺は細平のストレートで、プチプチした食感で旨い。ただ、ちょっちゅ麺が長いので、啜るのに4回くらいの力がいる（笑）。具はワンタン5つにメンマと白髪ネギに万能ネギ。ワンタンは餡に存在感があり、皮もブニュブニュで旨いのだが、ワンタンそば980円なら、中華そば750円にワンタン3個150円トッピングで、チャーシューも食べられるパターンが良い気がする。いゃぁ、良いお店ができてくれたぞ、と。(19.9.5)
という訳で1ヶ月後、龍の眼に空席があるのを見てすかさず入った。ここ数ヶ月で食べた新店の中で、トランポリンに次いで気に入ってるラーメンなのだ。中華そばとトッピングわんたん3ヶのチケットを買い、空いてる席に座って待つ。ふむふむ、見てくれからして旨いのが分かるラーメンですねぇ。鶏がらがぐわんと出たスープに麺のしこしこ感がタマランチ元会長だ。わんたんめんより、中華そばとトッピングワンタン3ヶの方が、オジサンには丁度いいわ。ここが空いてると、路麺の前にインターセプトされてしまうな(^^; (18.10.2)
＜額麺＞
中華そば750円、ワンタンそば980円、チャーシューそば1100円、角煮そば1200円、豚葱そば950円、トッピング：ワンタン3ヶ150円、ワンタン5ヶ250円、チャーシュー250円、味玉100円、替玉100円、白ごはん100円
ワンタンそば／中華そば+ワンタン3ヶ
＜近隣施設＞
三井記念病院
