【麺屋武蔵神山】

<場所>
千代田区内神田3-8-7、03-3256-3634、11:00〜22:00、無休

<内容>
 新宿店まではいかないものの、店内に行列ができているのは、武蔵のお約束のパターンだ。15分ほど待って席につき、基本のら〜麺がでてきた。背脂がかなり入ったスープは、しばらく武蔵に行っていない身としては、大いに違和感を感じる(^^; 目隠しして食べていたら、武蔵のラーメンとは思わなかっただろう。麺は軽く縮れの入った太麺で、もちっとした食感はつけ麺に合わせた設定だろうか。具は焼きたてバラ肉のぶつ切りチャーシュー、じゃくじゃくしたメンマ、海苔、ネギ。武蔵青山が神田に移転して武蔵神山となったようだが、ラーメンのベクトルはこってりの方に向いてしまった。旨いラーメンには違いないが、武蔵じゃなくても味わえるラーメンという気がする。あのあっさりが懐かしいのう。(09.3.18)

<額麺>
神山ら〜麺1000円、ら〜麺750円、味玉ら〜麺850円、焼豚麺1200円、味玉焼豚麺1300円、つけ神山1000円、つけ麺750円、味玉つけ麺850円、つけ焼豚1200円、味玉つけ焼豚1300円

ら〜麺

<近隣施設>
なし