【かやま】
<場所>
千代田区内神田3-12-9、03-3258-8777、11:00〜23:30、定休日不明
<内容>
トンコツの背脂チャッチャッだがあまりくどくなく、むしろあっさりしていると言ってもいいくらいのスープ。このスープと細縮れ麺は若干バランスが悪いように感じる。しかし、スルスル食べられるということは、どれか1つが極端に悪いということはないということでしょう。具はバラ巻きチャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギ。味付け玉子は完熟。
開店間もなくで、手際が悪いのが目立っていた。(99.1.18)
<額麺>
ラーメン500円、味噌ラーメン600円、かやまラーメン900円、チャーシューメン700円、味玉100円
ラーメン+味玉
<近隣施設>
なし