＜場所＞
千代田区神田小川町1-6-2、03-6206-8756、11:00〜21:00、日休
＜内容＞
二代目つじ田の系列店。基本の中華そばを食べることにした。出てきた中華そばは、基本中の基本と言えそうな、美しいビジュアルで期待が高まる。スープを一口飲むと、これでしょう〜と言えるガラ系のすっきりしたスープで、思わず二杯三杯と飲んでしまった。麺はやや太めでちょっと柔らか目なのが、レトロ感をぐいぐい高めている。具はバラ巻きチャーシュー2枚、海苔、メンマ、ネギという、これまた基本中の基本。チャーシューがほろりと崩れて旨いですねぇ。ここら辺は今風っちゃ今風ですけどね(^^; 途中から白胡椒を振って食べると、ホントに昔懐かしの中華そばという味わいになり、充実の完食となった。因みに、同行者の味噌ラーメンを見ると、モヤシなどはのっておらず、青海苔もなく、味噌の章とは若干見てくれが違っていた。でも、味自体は美味しいと言っていたので、次は味噌を試してみることにしよう。(13.8.15)
＜額麺＞
中華そば680円、ねぎそば780円、肉そば950円、味噌らーめん780円、辛味噌らーめん880円、ネギ味噌らーめん880円、味噌チャーシューメン1050円、大盛120円、味噌専用鬼玉100円、味付玉子100円、めんま100円、のり100円、ねぎ100円、ねぎとろ丼280円、ご飯150円
中華そば
＜近隣施設＞
なし
