＜場所＞
千代田区神田神保町1-4、03-3294-0279、11:00〜19:30（土〜18:30）、日休
＜内容＞
神田の学生たちの胃袋を支え続ける中華屋さん。ラーメンが380円、半チャンラーメンが580円で食べられる。ラーメンは鰹節の香る醤油スープで、昆布出汁の味も加わったオーソドックスなスタイルで、ちょっと醤油が強いところもノスタルジックな郷愁が呼び起こされるラーメンである。しかし、こういうラーメンに特徴的な生姜の香りはあまりしなかった。麺はストレートの細麺で、北京鍋で湯がかれるのも、なんとなく見ていて安心感を与えてくれる。具は小さいチャーシュー、メンマ、海苔、ネギという値段相応な、いたってシンプルな定番。(99.3.18)
＜額麺＞
ラーメン380円、ワンタン380円、湯麺480円、ワンタンメン480円、半チャンラーメン580円、大盛+50円
＜近隣施設＞
駿河台日大病院
