＜場所＞
千代田区有楽町2-10-1東京交通会館B1、03-3211-6002、11:00〜14:30/15:30〜20:00（土〜19:00）、日祝休
＜内容＞
11:30にお店に着くと、カウンター7席程度のお店はすでに待ち客がおり、和風柚子柳麺のチケットを買ってその列に並んだ。座ってから5分位で出てきた和風柚子柳麺は、すっきりとした容姿で、小股の切れ上がった大和撫子のようだ（笑）。スープを一口すすると、柚子の香りが口いっぱい広がり、出汁の旨味が追いかけてくる。中細のほぼストレート麺も良い具合に茹であがっており、最後までへたらずに食べられる。具は大きなバラ肉チャーシュー、1/2半熟茹玉子メンマ、三つ葉、ネギ。この手の和風ラーメンには珍しく、チャーシューが食べ応えあっていいですねぇ。メンマも名古屋薬膳系のそれににた、ジャクジャクした食感で旨い。こういうラーメンが、毎日でも食べられるラーメンと言えるんだろうなぁ。大手町にあったらトナリ以上の行列になるだろう。(12.6.27)
＜額麺＞
和風柳麺650円、和風柚子柳麺700円、和風焼豚麺850円、和風柚子焼豚麺900円、大盛150円、海苔100円、若芽100円、メンマ100円、玉子100円、柚子50円、焼豚250円、茶飯150円
和風柚子柳麺
＜近隣施設＞
独立行政法人国立がん研究センター中央病院
