＜場所＞
千代田区丸の内1-6-4-B1、03-3216-0564、9:00〜21:00、無休（オアゾに準ずる）
＜内容＞
出張の出掛けであまり時間がない時重宝する丸の内OAZO地下のフォー屋さん。スパイシーフォーのチケットを買い、奥の立ち席で出来上がりを待つ。考えてみれば、2007年のベトナム旅行で食べて以来のフォーだ。出てきたスパイシーフォーに、テーブルのモヤシと揚げ玉を入れ、ニョクマムも投入して食べ始める。ふむ！鶏ベースであろうスープにレッドチリが加わり、香草の効き具合は日本人に合わせてマイルドにしているが、ニョクマムが入ると現地で食べたフォーに近い味になって旨い。米の平麺（ブン）は箸からこぼれるほどチュルンとしており、それでもしっかりと存在感があ。具は蒸し鶏、サニーレタス、レモングラス、万能ネギ、それに玉ねぎのなます。モヤシを二郎の野菜ダブルくらい入れ、しっかりと完食である。(08.1.13)
＜額麺＞
鶏のフォー730円、スパイシーフォー780円、ゴマのフォー780円、豚とろと野菜のフォー780円
無料トッピングのモヤシと揚げ玉／スパイシーフォー
＜近隣施設＞
なし
