＜場所＞
千代田区富士見2-12-16、03-3239-2839、11:00〜スープ終了19:00くらい、無休
＜内容＞
青葉＠中野の味が忠実に再現されている。ダブルスープからシングルに変えた直後に「おや？」と思った時期よりも遥かに旨い（笑）。あの鰹のカーンと利いたスープには思わずぐいぐい飲まされてしまうし、やや柔らかめに茹でられる麺もそのスープとの相性はぴったりである。チャーシューはどんどん厚切りになっているんじゃないかと心配するくらい厚く、特製中華そばはかなりの食べ応えがある。やはり、青葉のラーメンは当分東京のマイベストでありつづけそうだ。(00.6.28)
＜額麺＞
中華そば600円、特製中華そば800円、つけめん650円、特製つけめん850円
特製中華そば
＜近隣施設＞
東京警察病院、東京逓信病院
